4 RICETTE SEGRETE CON IL SANGUINACCIO DELLO CHEF IN CAMBIO DI UN ‘GRAZIE MILLE’

Delizioso budino di banane
Il budino di banane è un dolce semplice e goloso, perfetto per utilizzare le banane molto mature che hai in casa. Soffice e profumato, conquista grandi e piccini con la sua dolcezza naturale, arricchita da un tocco di vaniglia e, se vuoi, da noci o gocce di cioccolato.

Ingredienti
3 banane mature (più sono mature, meglio è)

1 pizzico di sale

2 uova grandi

120 g di zucchero (circa ½ tazza; puoi regolare a piacere)

80 ml di olio vegetale oppure burro fuso (⅓ di tazza)

1 cucchiaino di essenza di vaniglia

180 g di farina di grano tenero (circa 1 ½ tazze)

1 cucchiaino di lievito in polvere

½ cucchiaino di bicarbonato di sodio

Preparazione