Un piatto ricco e saporito, perfetto per un’occasione speciale o per una cena elegante. Le tagliatelle si sposano perfettamente con la cremosità della salsa e il gusto delicato dei gamberi.
Ingredienti (per 4 persone):
350 g di tagliatelle (fresche o secche)
400 g di gamberi sgusciati e puliti
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio (tritati finemente o interi da rimuovere)
200 ml di panna da cucina
50 g di parmigiano grattugiato
Sale e pepe q.b.
Un pizzico di paprika dolce (facoltativa)
Un ciuffo di prezzemolo fresco tritato
Una noce di burro (facoltativa, per rosolare i gamberi)
Un mestolo di acqua di cottura della pasta, se necessario per regolare la cremosità
Preparazione:
vedere il seguito alla pagina successiva
Yo Make również polubił
Spaghetti Cremosi con Carne Macinata e Funghi: Un Piacere Avvolgente in Tavola
Panini Soffici Fatti in Casa – Profumati e Morbidi come dal Panificio
Insalata Estiva con Uova Sode, Feta e Verdure Fresche: un’esplosione di freschezza e sapore
“Torta alla semola senza burro: soffice, leggera e deliziosa”