Bocconcini di Manzo in Crockpot

I Bocconcini di Manzo in Crockpot sono un piatto ricco e saporito, ideale per chi desidera un pasto tenero e gustoso senza passare troppo tempo ai fornelli. Grazie alla cottura lenta, la carne diventa morbidissima e si impregna di tutti i profumi della marinata. Perfetti da servire su purè di patate, riso o come stuzzichino per un buffet rustico.

Ingredienti
(per 4–6 porzioni)

900 g di controfiletto di manzo (sirloin), tagliato a cubetti

60 ml di salsa di soia a basso contenuto di sodio

60 ml di brodo di manzo

2 cucchiai di salsa Worcestershire

3 spicchi d’aglio, tritati

1 cucchiaino di cipolla in polvere

1/2 cucchiaino di paprika affumicata

1/4 di cucchiaino di pepe nero

2 cucchiai di burro, tagliato a pezzetti

Prezzemolo fresco tritato per guarnire (facoltativo)

Preparazione