Pollo alla Senape e Funghi: Ricetta Cremosa e Profumata Pronta in Pochi Minuti.

Un secondo piatto elegante e saporito, perfetto per una cena veloce ma raffinata
– Perché amerai questa ricetta
Il pollo alla senape con funghi è un piatto cremoso e aromatico che unisce la delicatezza del petto di pollo alla ricchezza dei funghi, il tutto avvolto in una salsa vellutata alla senape e crème fraîche. È semplice da preparare, pronto in meno di mezz’ora e ideale per stupire a tavola senza stress.

+ Ingredienti (per 2–3 porzioni)
2 petti di pollo
220 g funghi freschi, puliti e affettati
1 dado per brodo di pollo
½ bicchiere d’acqua
3 scalogni, tritati finemente
2 cucchiaini senape
2 cucchiaini crème fraîche
3 cucchiaini dragoncello secco o fresco tritato
2 cucchiaini olio extravergine d’oliva
Sale e pepe q.b.
(Facoltativo) prezzemolo fresco tritato per guarnire

+ Preparazione passo passo