Se pensi di conoscere tutte le ricette a base di pollo, preparati a cambiare idea con questa proposta speciale. Il pollo Hasselback, arricchito da un ripieno cremoso di ricotta e spinaci, è una preparazione semplice ma dal gusto intenso, perfetta per stupire in famiglia o con gli amici. Le tasche di carne racchiudono un cuore morbido e saporito, mentre la crosticina dorata in superficie aggiunge croccantezza e profumo grazie al parmigiano e alla provola. Prepararlo è facile e il risultato è sempre un successo!
Ingredienti:
100 g di spinaci freschi
100 g di ricotta
Sale q.b.
Pepe q.b.
2 petti di pollo interi
Paprika dolce q.b.
Provola a fette (quanto basta)
Parmigiano grattugiato (quanto basta)
Olio extravergine d’oliva q.b.
Preparazione:
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