Dolce Cremoso con Ricotta, Panna e Pasta Sfoglia

Cremoso, delicato e davvero goloso: questo dolce alla ricotta è la soluzione perfetta per una merenda raffinata o un dessert dell’ultimo minuto. Si prepara con pochi ingredienti, è semplice da assemblare e conquista tutti al primo assaggio. Perfetto anche da servire agli ospiti per un’occasione speciale, grazie alla sua consistenza vellutata e alla croccantezza della sfoglia.

Ingredienti
Per circa 6-8 porzioni

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare

200 g di ricotta (preferibilmente vaccina, ben scolata)

50 g di zucchero a velo

200 ml di panna fresca da montare

60 g di gocce di cioccolato fondente

Zucchero a velo q.b. per decorare

Preparazione