Pasta ai Formaggi Misti

Questa ricetta è un tripudio di formaggi, cremosa e irresistibile, perfetta per chi ama i sapori intensi e avvolgenti. Una miscela di formaggi fusi insieme alla panna e al latte crea una salsa vellutata che avvolge perfettamente la pasta. Il tocco finale del parmigiano e delle spezie la rende ancora più gustosa. Ideale per un pranzo speciale o una cena comfort food.

Ingredienti
1 confezione di pasta a scelta (penne, fusilli, rigatoni ecc.)

1 cucchiaio di olio

1 cucchiaio di burro

3 porzioni di formaggio fuso (tipo formaggino)

1 tazza di formaggio cheddar grattugiato

1 tazza di formaggio stagionato tipo pecorino o parmigiano grattugiato

1 tazza di mozzarella grattugiata

¼ tazza di olive nere denocciolate (facoltativo)

1 confezione di panna da cucina

2 tazze di latte

1 tazza d’acqua

Sale q.b.

Pepe nero q.b.

Paprika q.b.

Aglio in polvere q.b.

Cipolla in polvere q.b.

¼ cucchiaino di curry
Preparazione