Pasta ai frutti di mare

Un primo piatto ricco di sapore e profumi mediterranei, perfetto per chi ama la cucina di mare. Gli spaghetti vengono avvolti in un condimento leggero ma gustoso, a base di gamberi, calamari, piselli e pomodorini freschi. Il tutto è arricchito da un delicato tocco di zafferano e una nota acidula di aceto di mele, che esalta la freschezza degli ingredienti. La preparazione è semplice e veloce, ideale per un pranzo estivo o una cena elegante. Servita con un filo d’olio extravergine d’oliva e, a piacere, una spolverata di prezzemolo fresco, questa pasta ai frutti di mare conquisterà il palato di tutti i commensali

Ingredienti
1 confezione di spaghetti

2 tazze di gamberi surgelati

2 tazze di calamari a fette

1 tazza di piselli surgelati

1 pomodoro tagliato a cubetti piccoli

2 spicchi d’aglio schiacciati

1 cucchiaio di aceto di mele

Un pizzico di zafferano

1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva

¼ cucchiaino di pepe nero

½ cucchiaino di sale
Preparazion