Pasta al forno con besciamella e formaggi

na ricetta irresistibile, perfetta per chi ama i piatti cremosi e filanti. Questa pasta al forno è arricchita da una vellutata besciamella preparata con panna da cucina e arricchita con due tipi di formaggi: cheddar e mozzarella. Il risultato è un piatto saporito e gratinato, ideale per un pranzo domenicale o una cena che conquista grandi e piccini

Ingredienti
400 g di pasta tipo penne o rigatoni

2 cucchiai di burro

2 cucchiai di farina

2 tazze di latte

1 tazza di panna da cucina

Mezza cucchiaino di sale

Mezza cucchiaino di pepe nero

1 tazza di formaggio cheddar grattugiato

1 tazza di mozzarella grattugiata

Metodo di preparazione