Cosce di pollo alla barbecue: saporite, succose e irresistibilmente caramellate

Le cosce di pollo alla barbecue sono un secondo piatto gustoso e facile da preparare, perfetto per una cena sfiziosa in famiglia o con gli amici. La carne tenera e succosa viene prima cotta al forno e poi spennellata con abbondante salsa barbecue, che in cottura crea una superficie dorata e leggermente caramellata. Un classico della cucina americana che conquista tutti con il suo sapore affumicato e deciso.

Ingredienti
12 cosce di pollo

Salsa barbecue (quanto basta, secondo il proprio gusto)

Sale q.b.

Pepe q.b.

Olio d’oliva

Preparazione