Pancake allo Yogurt con Gocce di Cioccolato

Questi pancake allo yogurt con gocce di cioccolato sono una colazione o merenda irresistibile. Lo yogurt li rende incredibilmente soffici e le gocce di cioccolato aggiungono un tocco goloso perfetto per grandi e piccoli.

Ingredienti
1 uovo

3 cucchiai di zucchero (circa 45 g)

1 bustina di zucchero vanigliato (8 g)

3 cucchiai di olio di semi (circa 45 ml)

125 g di yogurt (½ tazza)

60 ml di latte (¼ tazza)

190 g di farina (1½ tazze)

10 g di lievito per dolci (circa 2 cucchiaini)

50 g di gocce di cioccolato (¼ tazza)
Preparazione