Torta Soffice alle Fragole con Yogurt – Ricetta Facile e Perfetta per l’Estate.

Scopri la ricetta irresistibile della torta soffice alle fragole, un dolce leggero e profumato che celebra la freschezza della frutta di stagione. Ideale per picnic, merende all’aperto o colazioni golose, questa torta allo yogurt si prepara in meno di un’ora e conquista con la sua consistenza umida e il gusto delicato. Perfetta per food blogger, amanti della cucina casalinga e chi cerca un dolce semplice ma d’effetto.

– Perché Amerai Questa Torta alle Fragole
Facile e veloce: pronta in 50 minuti, senza tecniche complesse
Soffice e umida: grazie allo yogurt e all’olio vegetale
Stagionale e sana: con fragole fresche, ricche di vitamina C
Versatile: perfetta calda con gelato o fredda con caffè

+ Ingredienti per Torta alle Fragole (Stampo 20×30 cm – 12 porzioni)
Ingrediente Quantità
Uova grandi 4 (a temperatura ambiente)
Zucchero 200 g (1 tazza)
Farina di frumento 1 tazza + q.b. per le fragole
Olio vegetale 125 ml (½ tazza)
Yogurt naturale 125 ml (½ tazza)
Lievito in polvere 1 cucchiaino
Sale Un pizzico
Fragole fresche 200–250 g (lavate e tagliate)
+ Valori Nutrizionali (per porzione)
Calorie: 250 kcal
Proteine: 4,5 g
Grassi: 9 g
Carboidrati: 38 g
Fibre: 1 g
Lo yogurt e le uova apportano proteine, l’olio vegetale grassi buoni, e le fragole vitamina C e fibre.

+ Preparazione Step-by-Step