Un dessert irresistibile, preparato con pochi ingredienti e senza bisogno di forno o fornelli accesi a lungo. Questo dolce al latte e latte condensato è perfetto per l’estate o per quando si ha voglia di qualcosa di fresco, cremoso e velocissimo da realizzare. Bastano latte, latte condensato e amido per creare una crema densa, liscia e piacevolissima al palato. Può essere servita in bottiglia da bere come crema fredda oppure porzionata in coppette come dolce al cucchiaio. Una delizia che conquista grandi e piccini.
Ingredienti
1 litro di latte intero
200 g di latte condensato
150 g di amido di mais (maizena)
1 bustina di vanillina (opzionale, per un tocco profumato)
100 g di zucchero (facoltativo, se preferisci un dolce più intenso)
Un pizzico di sale
Frutta fresca, scaglie di cioccolato o granella di frutta secca per guarnire (facoltativi)
Procedimento
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