Un antipasto leggero, fresco e super elegante, perfetto per l’estate o per un buffet raffinato. Gli involtini di cetriolo al formaggio fresco e aneto si preparano in pochi minuti e stupiscono con la loro semplicità e delicatezza. La croccantezza del cetriolo si sposa alla perfezione con la cremosità del formaggio e il profumo aromatico dell’aneto, creando un boccone equilibrato e irresistibile. Ideali come finger food, possono essere serviti sia da soli che accanto ad altre stuzzicherie fredde.
Ingredienti
1 cetriolo grande e sodo
150 g di formaggio fresco spalmabile
Qualche rametto di aneto fresco
Sale e pepe q.b.
(Opzionale) Un filo di olio extravergine di oliva
Preparazione
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