Preparazione
Prepara il pane – Taglia i panini per hamburger a metà e capovolgi sia la parte inferiore che quella superiore, in modo che la parte liscia e dorata sia all’interno.
Farcisci in padella – Metti la base del panino in una padella calda, disponi sopra una fetta di formaggio, poi il prosciutto cotto, e ancora una fetta di formaggio. Copri con l’altra metà del panino, sempre capovolta.
Schiaccia e cuoci – Premi delicatamente con la base di un piatto o una spatola per compattare il toast e favorire la fusione del formaggio.
Tosta su entrambi i lati – Gira il panino e cuocilo anche dall’altro lato finché sarà dorato e croccante.
Servi caldo – Taglialo a metà e gustalo subito, quando il formaggio è ancora filante.
Consiglio: puoi personalizzarlo aggiungendo una fetta di pomodoro o un velo di maionese per renderlo ancora più goloso.


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