I gamberi al forno con burro all’aglio e mais sono una ricetta semplice, veloce e incredibilmente gustosa, perfetta per un pranzo leggero o una cena estiva senza stress. In questa preparazione, i gamberi vengono avvolti da un condimento profumato a base di burro fuso, aglio, paprika e succo di limone, mentre le pannocchie di mais – dolci e croccanti – completano il piatto con un tocco rustico e invitante.
Il tutto cuoce in forno in meno di 15 minuti, il che rende questa ricetta ideale per chi vuole portare in tavola qualcosa di speciale ma con il minimo sforzo. Da servire caldissimi, magari con pane croccante per raccogliere il delizioso burro all’aglio o accompagnati da riso bianco per un pasto completo e appagante.
Ingredienti (per 4 persone)
680 g di gamberi grandi (sgusciati e privati del filo intestinale, con o senza coda)
115 g di burro non salato, fuso
5 spicchi d’aglio, tritati finemente
1 cucchiaino di paprika
1 cucchiaino di succo di limone fresco
1/2 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
1/2 cucchiaino di peperoncino in fiocchi (facoltativo, per un tocco piccante)
1 cucchiaio di prezzemolo fresco, tritato
2 pannocchie di mais fresche, tagliate a metà o lasciate intere
Preparazione


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