L’hamburger con uovo è una variante sfiziosa e nutriente del classico panino americano. In questa ricetta, la carne macinata viene insaporita con parmigiano grattugiato, sale e pepe, poi modellata in polpette schiacciate con una cavità centrale dove viene cotto direttamente l’uovo. Il risultato è un secondo piatto saporito, completo e invitante, perfetto per chi ama i sapori intensi e la praticità di un piatto unico. L’hamburger viene poi servito in un panino morbido, condito con una semplice salsa a base di maionese e ketchup. Ideale per una cena tra amici o per un pranzo alternativo che mette d’accordo tutti.
Ingredienti (per circa 6 hamburger)
800 g di carne macinata di manzo
4 g di sale
4 g di pepe nero macinato fresco
20 g di parmigiano grattugiato
6 uova fresche
6 panini per hamburger
Maionese q.b.
Ketchup q.b.
Preparazione
Yo Make również polubił
Torta al Cioccolato e Ricotta Senza Zucchero – Senza forno, senza gelatina, senza dolori!
Biscotti di avena salutari: la bontà che nasce dalla semplicità
Dolcetti Morbidi al Latte con un Solo Uovo: Semplici, Profumati e Perfetti per la Colazione o la Merenda
Antipasto Mushroom Glade: Un’Interpretazione Golosa e Fresca”