Un’esplosione di sapori che ricorda il celebre panino americano, racchiusa in una comoda tortilla da gustare in qualsiasi momento. Questi wrap sono perfetti per una cena veloce o un pranzo informale, combinando la cremosità della salsa fatta in casa, la succulenza della carne macinata speziata e la freschezza delle verdure. Il tutto avvolto in una morbida tortilla, per un risultato irresistibile. Ogni morso richiama la golosità del classico Big Mac, ma in una versione più leggera e facile da preparare.
Ingredienti:
Per la salsa Big Mac:
½ tazza di maionese
¼ di tazza di cetriolini sottaceto (dill pickles) finemente tritati
1 cucchiaio di senape
3 cucchiai di ketchup
½ cucchiaino di paprika dolce
Per la carne:
1 cucchiaio d’olio (opzionale)
1 cipolla gialla media, tritata (da usare metà in cottura e metà a crudo)
450 g di carne macinata di manzo
Sale, pepe e aglio in polvere q.b.
Per assemblare i wrap:
4 tortillas morbide formato “soft taco”
½ tazza di lattuga tagliata a striscioline
½ tazza di cetriolini a fette
½ tazza di formaggio cheddar grattugiato
Preparazione:
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