Se sei alla ricerca di una ricetta sfiziosa, semplice e perfetta per ogni momento della giornata, questi croissant salati al forno con prosciutto e formaggio faranno al caso tuo. L’involucro fragrante e burroso del croissant incontra il gusto saporito del prosciutto e la cremosità del formaggio fuso, regalando un’esperienza unica al palato. Sono ideali da gustare caldi a colazione o brunch, ma anche come pranzo veloce accompagnati da un’insalata fresca o una vellutata leggera.
Puoi utilizzare croissant già pronti per una preparazione più rapida, oppure prepararli in casa per un tocco ancora più artigianale. La senape di Digione aggiunge un tocco di carattere e vivacità, ma è del tutto facoltativa. Il risultato è un piatto versatile, pronto in pochi minuti, ma capace di conquistare anche i palati più esigenti.
Ingredienti
6 croissant grandi (fatti in casa o acquistati già pronti)
6 fette di prosciutto cotto
6 fette di formaggio (tipo Gruyère, Emmental, Cheddar o Fontina, secondo i gusti)
2 cucchiai di senape di Digione (facoltativa)
2 cucchiai di burro fuso
1 cucchiaino di semi di papavero (facoltativi, per la decorazione)
Preparazione


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