Descrizione:
Questa torta all’arancia è una delle ricette più semplici e profumate che si possano realizzare con pochi ingredienti e senza necessità di sbucciare la frutta. L’arancia, utilizzata con tutta la buccia (purché edibile), conferisce un gusto agrumato intenso e naturale, mentre la consistenza rimane incredibilmente soffice grazie all’aggiunta di latte, amido e olio di semi. È una torta perfetta per la colazione, per la merenda o anche da servire con un tè pomeridiano. Il suo aroma inebriante invade tutta la cucina durante la cottura, e ogni fetta si scioglie in bocca. Inoltre, non necessita di grandi abilità in pasticceria: basta frullare tutto insieme, versare nello stampo e infornare. Una vera delizia genuina fatta in casa!
Ingredienti:
400 g di arance (preferibilmente biologiche, con la buccia edibile)
100 ml di olio di semi di girasole
50 ml di latte (vaccino o vegetale)
3 uova
200 g di zucchero
200 g di farina 00
50 g di amido di patate
2 cucchiai di lievito per dolci
Zucchero a velo q.b. (per decorare)
Preparazione:


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