Dolcetti soffici in padella – Senza forno, morbidissimi e facili da fare

Descrizione
Un dolce semplice e sorprendentemente soffice, preparato senza bisogno del forno. Perfetti per la colazione o la merenda, questi dolcetti si cuociono in padella e sono ideali per chi desidera qualcosa di goloso ma veloce. La consistenza è incredibilmente morbida, quasi come una nuvola, grazie a una combinazione ben bilanciata di ingredienti. Una vera scoperta per chi ama i dolci fatti in casa senza complicazioni.

Ingredienti
150 ml di latte caldo

35 g di zucchero

5 g di lievito istantaneo (tipo baking powder o lievito secco attivo)

1 uovo

1 cucchiaio di olio da cucina (es. olio di semi)

325 g di farina di pane (o farina forte tipo “manitoba”)

¼ di cucchiaino di sale

½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci

15 g di burro (fuso o morbido)

Zucchero semolato q.b. (per spolverare alla fine)
Preparazione