Metodo di preparazione
Preparare la base: Tritare i biscotti al cioccolato fino a ottenere una polvere fine. Mescolare con il burro fuso e pressare il composto sul fondo di una tortiera per formare la base.
Preparare la crema: Montare la panna fresca fino a ottenere una consistenza ferma. In un’altra ciotola, mescolare il mascarpone con lo zucchero a velo e il caffè solubile. Incorporare delicatamente la panna montata al composto di mascarpone e caffè.
Assemblare la torta: Versare la crema sulla base di biscotti e livellare la superficie. Spolverare con cacao in polvere per decorare.
Raffreddare: Lasciare riposare in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.
Buon divertimento in cucina e buon appetito!
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