Questo dessert è un’esplosione di colori e sapori, grazie alla varietà di frutta fresca incorporata in una base gelatinosa e cremosa. È perfetto per concludere un pasto con un tocco di freschezza e leggerezza.
Ingredienti
Frutta fresca assortita: kiwi, banana, mandarino, pompelmo, papaya o mango (quantità a piacere)
Latte: 500 ml
Zucchero: 100 g
Amido di mais (maizena): 50 g
Gelatina in fogli: 10 g
Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino
preparazione
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