Pasta Cremosa ai Gamberi

Preparazione
Cuocere la pasta: Porta a ebollizione una pentola d’acqua salata e cuoci le penne al dente, quindi scolale.

Preparare i gamberi: In una padella, scalda il burro e l’olio d’oliva, poi aggiungi l’aglio tritato e fai soffriggere per un minuto.

Saltare i gamberi: Aggiungi i gamberi, condisci con sale, pepe e paprika, e cuoci fino a quando diventano rosa.

Preparare la salsa: Versa la panna nella padella, aggiungi il parmigiano e mescola fino a ottenere una salsa cremosa.

Unire tutto: Aggiungi la pasta scolata nella padella e mescola bene per farla insaporire.

Servire: Completa con prezzemolo tritato e servi caldo.

Buon appetito!