Ricetta per bastoncini di carote ondulati croccanti al forno – Snack sano e saporito

Ecco la ricetta per preparare dei bastoncini di carote ondulati croccanti al forno, uno snack sano e saporito!

Ingredienti:

• 4 carote medie
• 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
• 1 cucchiaino di paprika (dolce o affumicata)
• 1 cucchiaino di aglio in polvere
• 1 cucchiaino di cipolla in polvere
• 1/2 cucchiaino di sale
• Pepe nero a piacere
• 1 cucchiaio di pangrattato (opzionale, per un tocco ancora più croccante)

Procedimento:

1. Preparazione delle carote:
   • Pela le carote e tagliale a bastoncini, cercando di ottenere una forma più o meno uniforme. Se desideri, puoi usare una mandolina per ottenere la forma ondulata, altrimenti va benissimo tagliarle a bastoncini normali.
2. Condimento:
   • In una ciotola grande, unisci l’olio d’oliva, la paprika, l’aglio in polvere, la cipolla in polvere, il sale e il pepe nero. Mescola bene per creare una marinatura uniforme.
3. Mescolare le carote:
   • Aggiungi i bastoncini di carote nella ciotola con il condimento e mescola per assicurarti che siano ben coperti dalla marinatura. Se ti piace una croccantezza maggiore, puoi aggiungere anche un cucchiaio di pangrattato per un effetto extra croccante.
     
     vedere il seguito alla pagina successiva
     prossima→